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10月18日上午，第二届醋都杯“中国醋都·清徐”直播技能大赛在中国醋都·清徐乡村e镇公共服务中心隆重开幕。王仂会长和商务部原副部长、中国商业联合会会长、十一届全国政协经济委员会副主任张志刚，山西省商务厅二级巡视员张凌军，山西省商务厅电子商务处处长田昕，清徐县委副书记、县长、清徐经济开发区党工委书记李福贵，太原市商务局二级调研员王杰能，清徐县副县长刘紫霞，阿里数字人才科创中心总经理史亚楠等参加开幕式。
清徐县副县长刘紫霞首先发表了开幕致辞，他高度赞扬了本次大赛的重要意义，并对参赛者寄予厚望，鼓励各大醋企以创新精神传承和发扬清徐醋文化，让这一文化遗产在新时代焕发出新的光彩。
商务部原副部长、中国商业联合会会长、十一届全国政协经济委员会副主任张志刚发表讲话，他强调了直播在传承和弘扬清徐醋文化中的重要作用，鼓励参赛者创新直播形式和营销策略，并希望大赛能够推动直播行业的健康发展，培养更多优秀人才。
王仂会长在讲话中指出，从2019年到2022年，直播电商渗透率从4.9%增长到30.4%；2023年渗透率达到37.8%，同比增长24.3%。与此同时，直播电商用户数量也在持续增加，截至2023年12月，用户规模达到5.97亿人，占网民整体的54.7%，同比增长15.9%，整体保持稳健增长，直播电商正在迈向“品质直播”新阶段。此次直播大赛是清徐老陈醋与电商深度融合的重要里程碑，旨在传承醋文化、挖掘品牌价值，推动传统零售转型升级，为地方特产的发展贡献力量。
山西省商务厅二级巡视员张凌军对大赛的顺利举办表示热烈祝贺，并对长期以来关心和支持山西商务事业发展的各界朋友表示感谢。她强调了清徐醋产业在山西省经济中的重要地位，以及直播电商为传统产业转型升级带来的新机遇。
开幕式后，与会嘉宾们在品鉴区参观，品尝了传统老陈醋的醇厚口感和创新醋制品的独特风味，深刻感受到了“中国醋都·清徐”的文化底蕴。
中国商业联合会商业饮食服务业发展中心主任张艳彬，山西省美锦醋业股份有限公司董事长彭士颉，太原市商务局商发科李志和清徐县各级机构及各大醋企代表和新闻媒体约100人参加本次开幕式。
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