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山西省商业特许经营2025年度分析报告
2026-04-1719

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报告时间：2026年4月
发布机构：山西省零售商行业协会
作者：张燕

前言

2025年是“十四五”收官之年，也是山西推动高质量发展、深化全方位转型的关键一年。全省商业特许经营行业深入贯彻落实《商业特许经营管理条例》和《山西省民营经济发展促进条例》，紧扣合规化、品牌化、高质量发展主线，市场规模稳步扩大，品牌效应持续释放，行业治理效能显著提升。

2025年，全省社会消费品零售总额达8030.9亿元（山西省统计局），同比增长4.7%，消费基础性作用持续增强。特许经营是品牌连锁扩张的核心模式，是链接消费升级与民生服务的关键纽带，也是激发民间投资活力、促进民营经济发展的重要载体。

本报告基于商务部备案数据、2025年度全省特许经营企业年报数据及2023—2025年三年累计年报数据、中国连锁经营协会权威榜单编制，数据截至2026年3月31日，旨在客观呈现山西特许经营的发展实况、核心优势与未来方向。
一、总体态势：备案稳增，全国对比有差距亦有潜力
（一）备案规模持续扩大
2025年，全省新增商务部商业特许经营备案企业49家，同比增长25.6%。截至2026年3月31日，累计备案企业总数达219家，占全国备案总数（15302家）的1.43%，位列全国第22位。
（二）与全国各省份对比
从全国看，备案企业数量超过1000家的省份有：北京（1909家）、上海（1336家）、浙江（1219家）、山东（1159家）。山西省备案企业219家，位列全国第22位。与头部省份差距明显，但近三年年均增速超过20%，后发潜力可期。
（三）中部六省排名
中部六省备案企业数量分别为：河南740家、湖南695家、湖北570家、安徽549家、山西219家、江西169家。山西居中部第五，占中部六省总数的7.4%，与先进省份差距明显，但增速领先。
（四）年报报送质量稳步提升
依据《商业特许经营备案管理办法》第九条，特许人须于每年3月31日前报告上一年度合同情况。截至2026年3月31日，全省219家备案企业中，136家已完成2025年度年报报送，报送率62.1%（136/219）。已报送企业覆盖零售、餐饮、居民服务、其他商业服务业等主要行业，数据完整度较高。
仍有83家企业未完成年报（占备案企业总数的37.9%），其中部分已实际停止特许经营业务，部分因人员变动、账户密码遗失等原因无法登录系统。协会正积极配合省商务厅，通过“一对一”辅导、密码重置协助等方式，提升报送率与数据质量。
（五）跨省经营能力显现
全省约35家备案企业开展跨省特许经营，占比16%。以唐久便利、金虎便利为代表的本土品牌，已拓展至陕西、河北、海南等省份，成为山西商贸服务业“走出去”的排头兵。
二、经营规模：2025年突破七千合同，三年累计超千亿
（一）2025年度核心指标
根据136家企业报送的2025年度数据：
·履行中合同总数：7160个（较2024年增长15.2%）
·加盟店总数：7159个
·加盟店从业人数：23462人
·加盟店销售额：123.02亿元
·加盟店利润总额：11.95亿元
·直营店销售额：96.88亿元
·合计销售额：219.90亿元

年度亮点：
·合同净增1021个，净增率16.4%
·新增加盟店161个
·加盟店利润率9.7%，盈利能力稳健
（二）2023—2025年核心指标逐年对比
根据2023—2025年各年度企业年报数据：2023年合计报送企业94家，2024年108家，2025年136家。
注：2023年合计销售额异常偏高，主要因长治市个别企业填报口径差异（直营店销售额552.7亿元），该数据已做备注，不影响整体趋势判断。2023年加盟店利润为负，主要受餐饮业亏损拖累。
趋势解读：履行中合同数2024年较2023年下降23.6%，2025年较2024年增长36.7%，行业在调整后强势反弹。加盟店销售额2024年下降后，2025年增长40.7%，盈利能力持续改善（利润率从-5.6%提升至9.7%）。合计销售额（含直营）2025年达到219.90亿元，为近三年最高。
（三）三年累计核心指标（2023-2025）
2023—2025年三年间，各年度报送企业数据累计汇总（非重复统计）：
·履行中合同总数：19256个
·加盟店总数：19058个
·加盟店从业人数：65152人
·加盟店销售额：394.68亿元
·加盟店利润总额：8.43亿元
·直营店销售额：849.80亿元
·合计销售额：1244.48亿元

趋势解读：三年累计合同近两万，年均净增率超10%；加盟店数量是直营店的5.2倍；累计带动加盟店就业约6.5万人，加上直营店及上下游，总就业贡献约10万人。

（四）特许经营与全省消费大盘的对比
2025年，全省社会消费品零售总额为8030.9亿元，同比增长4.7%。已报送年报的136家特许经营企业合计销售额219.90亿元，占当年全省社零总额的2.74%。2023—2025年三年累计，全省社零总额约2.42万亿元，特许经营企业合计销售额1244.48亿元，占三年累计社零总额的5.15%。
中国连锁经营协会发布的连锁百强企业销售规模近年平均水平约占社零总额的6%，山西特许经营目前占比约2.74%，低于全国平均水平，既说明我省特许经营行业仍处于成长期、发展潜力巨大，也反映出通过备案企业样本已有相当的市场覆盖面，对全省消费扩容升级具有不可忽视的贡献。
三、行业结构：零售为基，餐饮跃升，服务业新芽萌发
（一）2025年度行业分布
零售业：合同5229个，销售额106.76亿元，利润9.32亿元。压舱石地位稳固。
餐饮业：合同1029个，新增合同412个（净增302个，净增率41.5%），销售额8.81亿元，利润1.80亿元。增速冠军，且实现扭亏为盈。
其他商业服务业：合同737个，新增合同536个，销售额6.79亿元。增长最快的赛道。
居民服务业：合同165个，销售额0.66亿元。稳中提质。
（二）三年累计行业结构（2023-2025）
零售业：合同15141个，销售额280.11亿元（占71.0%），利润20.46亿元。
餐饮业：合同2660个，销售额100.98亿元（占25.6%），利润为负（-13.39亿元）。快速扩张中成本压力较大，但2025年已转正。
其他商业服务业：合同999个，销售额12.24亿元，利润1.12亿元。三年新增合同635个，增速迅猛。
居民服务业：合同420个，销售额1.22亿元。稳健增长。
四、地市发展排名：谁在领跑，谁在追赶
基于2025年度年报数据和三年累计数据，对全省11个地市进行全排名。
（一）2025年度地市排名
解读：太原遥遥领先；长治、大同、晋城构成第二梯队；临汾、吕梁、运城、晋中处于第三梯队；忻州、阳泉、朔州为后进地区，需重点帮扶。
（二）三年累计（2023-2025）地市排名
*注：长治市三年累计数据中存在个别企业填报异常（直营店销售额约552.7亿元），不影响整体排名判断。

解读：太原累计合同数占全省84.3%，绝对主导；晋城三年累计合同数1316个，稳居第二；大同、长治、临汾、吕梁形成第三梯队；朔州、阳泉仍为空白或极弱。
五、品牌标杆：全国榜单中的“山西方阵”
根据中国连锁经营协会发布的“2024年中国便利店TOP100”（数据来源：CCFA官网，2025年发布）：
根据中国连锁经营协会发布的“2024年中国便利店TOP100”（数据来源：CCFA官网，2025年发布）：
山西金虎：排名第14位（持平），门店2432家，较上年净增219家；2021—2024年门店增长56.9%，首次在门店规模上超越唐久。
山西太原唐久：排名第15位（后退2位），门店2300家，净增42家；西安市场外地门店占比约15%，“唐久云仓”提升跨区域配送效率30%。
晋城神利便利：排名第66位（前进3位），门店368家，净增40家，增速12.2%；2021—2024年门店增长50.2%。

在同期发布的“2024年商业特许经营TOP300”中：
唐久便利位列第81位，加盟店占比97.6%
金虎便利位列第92位，加盟店占比99.6%
神利便利位列第254位，加盟店占比86.4%

六、挑战与对策：从数据看短板，以行动补差距
基于前述数据分析，我省特许经营在高速发展的同时，仍面临三重结构性问题。
挑战一：备案“分母”虚高，实际活跃度不足
数据佐证：全省累计备案219家企业，但2025年年报报送仅136家，报送率62.1%。意味着约38%的备案企业（83家）要么已停止经营，要么处于失联状态。
深层原因：部分企业备案后未实际开展特许经营；部分企业因人员变动、账户密码遗失无法登录系统；还有少数企业已注销但未在备案库中清理。
对策：一是建立备案企业动态清理机制，每半年与市场监管部门核验一次企业经营状态。二是开展“年报直通车”专项服务，为备案企业提供系统操作“一对一”辅导，力争2026年年报报送率达到90%以上。
挑战二：区域“冰火两重天”，太原一城独大
数据佐证：2025年，太原市合同数占全省82.8%，加盟店销售额占95.3%。朔州三年累计数据为零，阳泉、忻州贡献微弱。
对策：一是总结“长治经验”（2025年新增合同502个），形成可复制推广模式。二是针对朔州、阳泉等薄弱地市，开展“送政策上门”专项辅导。三是鼓励头部品牌向下沉市场布局。
挑战三：行业“单腿走路”，零售独大、新业态体量小
数据佐证：2025年零售业合同占73.0%，餐饮业仅占14.4%，其他商业服务业占10.3%，教育培训、住宿等行业几乎空白。
对策：一是实施“行业多元化培育计划”，重点支持餐饮、文创、家政等业态。二是为文创类企业提供特许经营转型样板。
七、建议与展望：协同发力，推动特许经营高质量发展
（一）建议政府层面：完善制度供给，优化监管服务
1.实施区域和行业“双补短板”专项，对薄弱地市和潜力行业给予政策倾斜。
2.加强跨部门数据共享。
（二）行业协会层面：发挥桥梁作用，做深做实服务
1.协助年报辅导，提升报送质效。
2.总结推广典型经验，形成案例集。
3.开展行业培训与资源对接，举办特许经营合规培训和品牌推介会。
（三）企业层面：夯实内功，主动合规
1.强化合规意识，指定专人负责年报填报工作。
2.提升品牌能力，完善加盟体系，探索“特许经营+直播电商”等新模式。
3.拓展下沉市场，加快在县域、乡镇布局门店。

结语

2025年，山西商业特许经营单年合同突破七千，销售近220亿；三年累计合同近两万，销售超千亿，带动就业超十万人；便利店稳居全国前列。特许经营企业合计销售额占全省社零总额的2.74%，已成为山西消费市场不可或缺的组成部分。

同时，备案活跃度、区域均衡性、行业多元化等短板仍需久久为功。山西省零售商行业协会将继续秉持“服务会员、服务行业、服务政府”的宗旨，当好政府的助手、行业的推手、企业的帮手，助力我省特许经营从“规模扩张”向“质量跃升”转变，为山西商贸流通高质量发展贡献协会力量。
附：2025年度山西省商务部商业特许经营备案企业全名单
数据来源说明
1.特许经营备案与年报数据：来源于商务部商业特许经营信息管理系统备案公开数据，以及2025年度全省特许经营企业年报数据（136家企业报送）、2023—2025年三年累计年报汇总数据。年报数据系企业自行填报，以企业报送数据为准。个别数据异常（如长治市直营店销售额偏高），已在分析中作合理说明。
2.全国备案数据：来源于商务部商业特许经营信息管理系统数据（截至2026年3月31日），本报告采用年报统计口径219家。
3.社会消费品零售总额数据：引用自山西省统计局官方发布数据（2025年8030.9亿元、2024年8180.5亿元、2023年7981.8亿元）。
4.便利店及特许经营TOP300榜单：引用自中国连锁经营协会官方网站发布的《2024年中国便利店TOP100》《2024年商业特许经营TOP300》。
5.数据口径与适用性说明：本报告中的特许经营销售额等核心数据来源于136家完成年报报送的备案企业，而非全省所有特许经营企业的全口径统计。将特许经营数据与全省社零总额对比，旨在展示特许经营行业在消费市场中的份额和增长态势，两者在统计口径、覆盖范围上存在差异，对比结果仅供参考，用于行业趋势判断。

END

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